Sài Gòn Chuyện Tập Tàng – Tập: Nàng Cơm

Sách-Tài liệu: Sài Gòn Chuyện Tập Tàng – Tập: Nàng Cơm PDF EPUB ebook tốc độ nhanh.Tác giả: Lê Lade Nhà xuất bản: NXB Văn hóa – Văn nghệ Nhà phát hành: NXB Văn Hóa Văn NghệTừ khóa chính sách: Sài Gòn Chuyện Tập Tàng – Tập: Nàng Cơm, sai gon chuyen tap tang – tap nang com, Lê Lade

sach sai gon chuyen tap tang - tap: nang com

SÀI GÒN CHUYỆN TẬP TÀNG – TẬP: NÀNG CƠM

Sài Gòn Chuyện Tập Tàng – Tập: Nàng Cơm Thông tin tác giả Lê Lade Vào trang riêng của tác giả Xem tất cả các sách của tác giả Ở tập xuất bản trước, Lade tui cầm cây viết nói về các thức uống (Bà con cô bác có thể tìm đọc cuốn 1: Sài Gòn, chuyện tập tàng (Lược sử truyền miệng thức uống Sài Thành)).

Tập này nói tiếp về món ăn chính hàng ngày của bà con ta, vậy là chuyện thường ngày ở chỗ “sanh chuyện” – cái miệng và cái bao tử, đó là cơm.

Thường, nói rằng “ăn uống”, vừa vần điệu vừa có nghĩa ăn xong mới uống.

Uống trước no nước ăn đâu có ngon.

Tánh tình ngược đời của tui thì bà con cô bác biết rồi, nói ngược hoài, nói uống rồi mới nói ăn.

(Lê Lade) Vì sao gọi cơm là Nàng? “Cơm được nấu từ gạo, gạo xay ra từ lúa, là thức ăn chánh của người Việt ta.

Bữa bữa, ngày ngày, tháng tháng, năm năm, cơm đều đều hiện diện bên mâm, gọi hẳn là mâm cơm luôn cho dù có nhiều món khác.

Cơm như người yêu dầu vậy.

Nên từ xa xưa, ông cha ta đã đặt cho lúa gạo tên chung là Nàng với kèm những tên riêng, Nàng Hoa, Nàng Xuân, Nàng Sen, Nàng Sậu, Nàng Hương, Nàng Thơm, Nàng Thướt, Nàng Ba, Nàng Yến, Nàng Yếu, Nàng Cóc, Nàng Chồn, Nàng Cho, Nàng Nhen, Nàng Quớt, Nàng đối lập với “nàng bưởi Năm Roi” là Nàé ” (Gọi tên nàng yêu dầu)Mời bạn đón đọc.

Thông tin chi tiết Tác giả: Lê Lade Nhà xuất bản: NXB Văn hóa – Văn nghệ Nhà phát hành: NXB Văn Hóa Văn Nghệ Mã Sản phẩm: 9786046856757 Khối lượng: 242.00 gam Ngôn ngữ: Tiếng Việt Định dạng: Bìa mềm Kích thước: 13 x 20.5 cm Ngày phát hành: 06/2019 Số trang: 212

sach ca nha cung cuoi

CẢ NHÀ CÙNG CƯỜI

Ca Nha Cung Cuoi Thong tin tac gia Quoc Kien(Suu Tam, Tuyen Chon) Vao trang rieng cua tac gia Xem tat ca cac sach cua tac gia Muc Luc – Co nhe dau the – Chong cam vo diec – Cua nha day co ma – U to de ra su – Uoc an doi cho – Ham nuoc mam – Anh em chung giay – Nguoi vo that tha – Co dau moi – Muong sach – Anh ay thuong minh thi co – Ke chuyen o nha – Hen gap tinh dich – Mot nua – Chong oi la chong – Ong ay uong lam – Cua chung ta – Long hieu thao – An mat roi – Y kien cua bo vo – Duoc bua tha cua – Chong toi an cai gi – Dau hien – Chac gi con ong – Sao con biet – Con cha dai … – Bo say – Trich doan nhat ky – Cho con an voi – Ba dieu uoc – Hoi tham – Con kho khan gi hon nua chu! – Chuyen hy huu – Xi phan – Cam nhan bang truc giac – Mon an gon nhe – Thac mac con tre – Dieu uoc duy nhat – Cach danh chong – Su khac biet truoc va sau khi cuoi – Cha cung ret – An mieng tra mieng – Nham ben – Lan nang – Nguoi vo gioi an gioi tinh Moi ban don doc. Thong tin chi tiet Tac gia: Quoc Kien(Suu Tam, Tuyen Chon) Nha xuat ban: Nxb van hoc Nha phat hanh: TTTV Ha Noi Ma San pham: 8935080999819 Khoi luong: 110.00 gam Dinh dang: Bia mem Kich thuoc: 10 x 14.5 cm Ngay phat hanh: 01/2011 So trang: 188