Món Ăn Theo Mùa – 257 Món Ăn Cho Mùa Thu

Sách-Tài liệu: Món Ăn Theo Mùa – 257 Món Ăn Cho Mùa Thu PDF EPUB ebook tốc độ nhanh.Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: Nxb Lao động Nhà phát hành: Phương NamTừ khóa chính sách: Món Ăn Theo Mùa – 257 Món Ăn Cho Mùa Thu, mon an theo mua – 257 mon an cho mua thu, Nhiều tác giả

sach mon an theo mua - 257 mon an cho mua thu

MÓN ĂN THEO MÙA – 257 MÓN ĂN CHO MÙA THU

Món Ăn Theo Mùa – 257 Món Ăn Cho Mùa Thu Thông tin tác giả Nhiều tác giả Vào trang riêng của tác giả Xem tất cả các sách của tác giả Để chuẩn bị cho mùa đông dài lạnh giá, trong những tháng mùa thu, bạn nên ăn những thức ăn giàu đạm, chứa nhiều axit amin.

Chất đạm có nguồn gốc thực vật như đậu tằm, đậu tương, đậu Hà Lan, đậu nành, đậu lăng, lạc, nấm hoặc bộ ngũ cốc sẽ tốt hơn cho người bị bệnh tim mạch.

Chất đạm nguồn gốc động vật có thể thấy ở thịt lợn, bò, thỏ, dê hoặc thịt gia cầm, thịt muối, trứng, thịt hung khói, pho mát, tôm, cua, cá.

Nhiều loại rau quả mùa thu cũng có lượng dinh dưỡng và calo cao.

Khoai sọ là một món ăn rất tốt của mùa thu, cải bắp rất có lợi cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Khoai lang cũng là loại củ cung cấp nhiều protein, đường và các vitamin A rất có lợi cho sự phục hồi trương lực của cơ và kích thích sự thèm ăn, tốt cho thận, dạ dày và phổi.

Nên uống nước chè vì vị chát của chè có tác dụng tốt đối với đường tiêu hoá, tạo điều kiện cho các vi khuẩn có ích trong ruột hoạt động.

Vitamin C trong lá chè tươi nhiều gấp 4 lần nước cam, nước chanh.

Trong chè có nhiều chất khoáng và các nguyên tố vi lượng dưới dạng hợp chất dễ hoà tan, rất cần thiết cho cơ thể… Mục lục: Dinh dưỡng cho mùa thu Những món ăn nên dùng trong mùa thu Trà dược dưỡng sinh mùa thu Mẹo vặt giúp nấu món ăn ngon hơn Món ăn dùng trong mùa thu.

… Mời bạn đón đọc.

Thông tin chi tiết Tác giả: Nhiều tác giả Nhà xuất bản: Nxb Lao động Nhà phát hành: Phương Nam Mã Sản phẩm: 8935077354621 Khối lượng: 240.00 gam Định dạng: Bìa mềm Kích thước: 13 x 20,5 cm Ngày phát hành: 04/2009 Số trang: 248

sach tha la ben da

THA LA BẾN ĐÁ

Tha La Ben Da Thong tin tac gia Tran Dac Hien Khanh Vao trang rieng cua tac gia Xem tat ca cac sach cua tac gia Tac pham doat giai nhi cuoc thi tieu thuyet dong bang Song Cuu Long 2012 THA LA BEN DA viet ve cuoc song dung di o mot ngoi lang – noi chien tranh da di qua nhung nhung vet thuong, nhung ky uc bi hung van han sau trong dat dai cay co, trong tam tri nguoi o lai. Noi do co tinh nguoi dung di thang moi thu doan, co nhan hau se chia xoa mo nhung ranh gioi tuong luon phan minh den trang, co noi dau thoi chien va niem vui cua su sinh soi, phat trien… Qua nhung nhan vat duoc xay dung sinh dong, “oc dao” Tha La hien len nhu bong mat cua su phuoc thien, do cung la coi nguon van hoa cua dan toc tuon chay khong ngung nghi tu xua den nay. Tieu thuyet viet theo loi truyen thong nhung khong le thuoc vao cot truyen, co nhung mang doi song qua khu – hien tai dan xen nhau kha tai tinh. Nhung yeu to tam linh trong truyen goi nhieu den truyen thong van hoa va coi nguon su song, cung la nhung tinh tiet hap dan trong truyen. THA LA BEN DA la tac pham doat giai Nhi (khong co giai Nhat) trong cuoc thi tieu thuyet dong bang Song Cuu Long – mot buc tranh dong que mang it nhieu hoi tho cua dat va nguoi Soc Trang. Moi ban don doc. Bao chi gioi thieu ‘Tha la Ben Da’ va so phan con nguoi qua chien tranh Chien tranh khong huy diet duoc lang que yen binh. Tinh nguoi, tinh lang xom la suc manh tinh than chua lanh vet thuong cua moi so phan. Tha la Ben Da la tac pham doat giai nhi (khong co giai nhat) trong cuoc thi tieu thuyet dong bang Song Cuu Long. Cuon sach cua tac gia Tran Dac Hien Khanh viet ve cuoc song dung di o mot ngoi lang – noi chien tranh da di qua nhung nhung vet thuong, nhung ky uc bi hung van han sau trong dat dai cay co, trong tam tri nguoi o lai. Noi do, tinh nguoi dung di thang moi thu doan, su nhan hau se chia xoa mo nhung ranh gioi tuong luon phan minh den trang. Noi dau thoi chien van ton tai nhung song hanh voi no la niem vui cua su sinh soi, phat trien… Tieu thuyet duoc viet theo loi truyen thong nhung khong le thuoc vao cot truyen. Tac gia dan xen nhung mang doi song qua khu – hien tai vao nhau kha hai hoa. Nhung yeu to tam linh trong truyen goi nhieu den truyen thong van hoa va coi nguon su song, cung la tinh tiet hap dan trong truyen. Tran Dac Hien Khanh co loi viet khuc chiet trong bo cuc, trong xay dung hinh tuong, van phong sang. Tac gia khien nguoi doc duoc cung o, cung suy nghi voi nhung nhan vat qua cach lot ta ti mi tam trang, tinh cach cua ho. Nhan vat ke chuyen trong cuon sach khi thi o ngoi thu nhat, luc lai o ngoi thu ba voi giong ke day chat suy tuong. Van phong nhe nhang cua tac gia ve nen mot mien dat lanh voi tam hon chan chua yeu thuong, san sang nuoi duong, che cho cho moi phan nguoi. Tha la Ben Da dan dat nguoi doc xuyen suot chieu dai thoi gian, cai khoc liet cua chien tranh khong the khuat phuc duoc con nguoi. Nhip song o ngoi lang du trai qua bom dan ac liet hay thoi binh hoi ha van chua dung nhung net thanh than nhu chinh mien que ay. “Co the noi, chien tranh da bien dang khuon mat con nguoi thanh nhung mat na dau buon hay tha hoa the xac tung khuon mat nguoi. Nhung tan sau tam hon nguoi dan noi day duoi cai bong mat nhan ai, no van an giau nhung noi niem mo uoc va tin yeu” (trich Tha la Ben Da). (Bao vnexpress.net gioi thieu ngay 1/9/2013) Bach Tien Xem them Thu gon Tha la Ben Da PNO – Tha la Ben Da (NXB Tre), tieu thuyet cua nha van Tran Dac Hien Khanh doat giai nhi (khong co giai nhat) trong cuoc thi tieu thuyet dong bang Song Cuu Long nam 2012. Du mach truyen viet theo loi truyen thong quen thuoc nhung tac gia khong le thuoc vao cot truyen. O do, tung manh doi dan xen de tao ra chieu sau cua nhieu so phan, dan xen nhung mang doi qua khu va hien tai. Dieu thu vi, viet ve chien tranh voi su khoc liet nhung yeu to tam linh, ve dep cua lang que Nam bo, nep truyen thong van hoa nhu mot mach cam hung trong treo: “Tha la da tro thanh mot oc dao giua sa mac, mot bong mat co xua, la huong hon cua lang xom, cai hien huu cua long phuoc thien tu bao doi da in bong xuong dong song, ban phuoc lanh cho moi nguoi, moi lang que”. Mo ra mot khong gian trong Tha la Ben Da la khu vuon nha ba Nam An. Ba hai nguoi con trai la Nhan va Nghia di bo doi giai phong, ca hai anh em deu hy sinh. Chia sot noi dau ay, ba con nguoi con gai nuoi la Gam. Co gai xinh dep nay yeu Dung, mot chien si quan giai phong. Nhu moi cuoc tinh trong chien trong, ho co voi nhau mot “mam hanh phuc”. Co Gam sinh con trai vao dung ngay dat nuoc hoan toan giai phong. Trong niem vui chung ay, co lang le dau buon trong tinh rieng boi Dung da hy sinh. Tuy vay, ket qua cua hanh phuc va niem an ui danh cho co la be Hoa An. Tu do, ta nhan ra rang, “Co the noi, chien tranh da bien dang khuon mat con nguoi thanh nhung mat na dau buon hay tha hoa the xac tung khuon mat nguoi. Nhung tan sau tam hon nguoi dan noi day duoi cai bong mat nhan ai, no van an giau nhung noi niem mo uoc va tin yeu”. Trong tieu thuyet nay con co nhieu tuyen nhan vat khac nhau. Do la Smith, mot sinh vien Khoa Dong phuong hoc – Truong Dai hoc NewYork – con mot cuu chien binh My tung tham chien o Viet Nam. Sau chien tranh, the he tre lon len, du o hai chien tuyen nhung ho van gan gui nhau boi tinh nguoi. Khi nguoi cuu chien binh My muon tim lai hai cot cua ban minh, Smith va Hoa An da lam viec tim kiem nay. Trong khi do, nhan vat khac la Hai Ky – mot chien si quan giai phong, tung song va chien dau o vung Tha la Ben Da. Sau ngay thong nhat dat nuoc, Hai Ky la giam doc mot cong ty danh tieng nhung roi “vien dan boc duong” cua the su da ban ong nga guc. Luc hap hoi, ong co nguyen vong la khi chet duoc nam lai khu vuon nha ma Nam boi noi ay ong da song nhung ngay co ly tuong, noi do ky uc bi hung cua chien tranh van han sau trong dat dai cay co. That cam dong, luc ay: “Mat ong khep lai tu tu. Net mat hoi gian ra. Hinh nhu bong mat Tha la dang lan dan. Tan cay mat ruoi che cho ong. Ong nghe nhu co tieng chim hot. Dang co niem thu thai an binh che cho cho ong”. Thi ra, thien nhien va ky uc hao hung cua chien tranh van khong phu long nguoi. Ngay thang song co y nghia ay, khi nho lai thi cac nhan vat cua Tran Dac Hien Khanh “nhu dang tam trong anh sang xanh diu ma ruc ro – Mot cam giac nhu dang nem mot thu nuoc uong trong, ngot mat duom hoi tho cua trai cay noi Tha la Ben Da”. Khep lai trang sach, nguoi doc rung rung voi mot khong gian yen lanh cua vung dat lanh Tha la Ben Da. Va sau khi chien tranh di qua, lang que ay lai tro ve nhip song thanh than, van con do nhung tam hon chan chua yeu thuong… (Bao phunuonline.com.vn gioi thieu ngay 6/9/2013) K.N Xem them Thu gon