Lịch Sử Hàn Quốc Trên Bàn Ăn

Sách-Tài liệu: Lịch Sử Hàn Quốc Trên Bàn Ăn PDF EPUB ebook tốc độ nhanh.Tác giả: Youngha Joo Người dịch: Phạm Gia Tường Nhà xuất bản: NXB Văn hóa – Văn nghệ Nhà phát hành: NXB Văn Hóa Văn NghệTừ khóa chính sách: Lịch Sử Hàn Quốc Trên Bàn Ăn, lich su han quoc tren ban an, Youngha Joo, Phạm Gia Tường

sach lich su han quoc tren ban an

LỊCH SỬ HÀN QUỐC TRÊN BÀN ĂN

Lịch Sử Hàn Quốc Trên Bàn Ăn Thông tin tác giả Youngha Joo Vào trang riêng của tác giả Xem tất cả các sách của tác giả Việc nghiên cứu lịch sử của ẩm thực không phải là việc dễ dàng.

Ai có thể dám chắc rằng cải thảo mà chúng ta ăn ngày nay giống với cải thảo có trong sách nấu ăn khoảng 100 năm trước? Liệu món kim chi cải thảo thời đại Triều Tiên được làm bởi “cải thảo” xuất hiện trong tài liệu ngày xưa có giống với kim chi cải thảo ngày nay? Cho dù có làm lại giống như vậy thì có thể chứa đựng cả tâm tư của người thời bấy giờ trong món ăn này không? Nếu chỉ đơn thuần liệt kê các món ăn qua từng thời đại lịch sử thì không thể gọi là lịch sử ẩm thực được.

Một món ăn chỉ được xem là có lịch sử khi làm rõ được mục đích chế biến món ăn đó, lý do những món ăn đó chỉ có thể được chế biến theo cách như vậy… Lịch sử ẩm thực thực chất không thể hiện như các bộ phim mà trong đó còn bao hàm cả kinh tế, chính trị và xã hội.

Youngha JooMời bạn đón đọc.

Thông tin chi tiết Tác giả: Youngha Joo Người dịch: Phạm Gia Tường Nhà xuất bản: NXB Văn hóa – Văn nghệ Nhà phát hành: NXB Văn Hóa Văn Nghệ Mã Sản phẩm: 9786046826682 Khối lượng: 836.00 gam Ngôn ngữ: Tiếng Việt Định dạng: Bìa mềm Kích thước: 15.5 x 22.5 cm Ngày phát hành: 05/2016 Số trang: 540

sach phù thủy lilli - xác uóp choi trón tìm

PHÙ THỦY LILLI – XÁC ƯỚP CHƠI TRỐN TÌM

Phù Thủy Lilli – Xác Uóp Choi Trón Tìm Thong tin tac gia Knister Vao trang rieng cua tac gia Xem tat ca cac sach cua tac gia Phù Thủy Lilli – Xác Uóp Choi Trón Tìm Nhan vat chinh trong loat truyen cua Knister la Lilli – mot co be 9 tuoi hoan toan binh thuong cho den mot ngay, co be tinh co phat hien ra cuon sach phu thuy va tu do tro thanh mot phu thuy nho dang yeu. Voi phep thuat trong tay, Lilli da trai qua rat nhieu cuoc phieu luu ky thu. Co be bay ra du thu tro tinh nghich trong lop hoc, gay nao loan rap xiec, cai bien truyen co tich… Hon the nua, cuon sach phu thuy dua co be du hanh khap the gioi, den Mien Tay hoang da lam cao boi, ket ban voi mot bo toc da do, tro ve qua khu hoa than thanh cuop bien… Tuy co cuon sach phu thuy lam bao boi, phep thuat cua Lilli khong than bi cao sieu, ma thuc ra duoc thuc hien mot cach hon nhien, tham chi nhieu luc con co phan “may hon khon”. Chinh dieu nay da lam nen nhieu tinh tiet hai huoc, co the khien doc gia o nhieu lua tuoi bat cuoi. Ben canh do, qua viec mieu ta moi qua he giua Lilli voi cau em trai Leon, voi bo me, ban be, thay co giao, nhung nguoi Lilli gap tren hanh trinh phieu luu… bo truyen da truyen tai duoc nhung noi dung giao duc nhe nhang, the hien duoc su thau hieu va dong cam cua tac gia doi voi tre em. Cuoi moi tap truyen con co nhung meo don gian huong dan tre em lam nhung tro ao thuat ly thu va an toan. Phu thuy Lilli – Xac chet choi tron tim la phi vu phieu luu nhat lam thay doi ca nhung gi bi an nhat thoi kim tu thap Ai Cap co dai. Co ban phu thuy Lilli cung cau ban nguoi Ai Cap da di chuyen mot xac uop tu trong quan tai ra cach do nhung vai ba met de chong lai bon trom chau bau trong ngoi mo co cua Pharaong. Cac nha khao co hoc ngay nay chang the hieu duoc tai sao xac uop lai co the di lai duoc quang duong xa den the… Mòi bạn dón dọc. Thong tin chi tiet Tac gia: Knister Nguoi dich: Nhom dich V-POINT Nha xuat ban: NXB Phu Nu Nha phat hanh: NXB Phu Nu Ma San pham: 9786049262920 Khoi luong: 176.00 gam Dinh dang: Bia mem Kich thuoc: 14 x 20.5 cm Ngay phat hanh: 06/2013 So trang: 124